Friedr. Dick ProDynamic Sandwichmes, 18 cm

Friedr. DICK ProDynamic-serie: lichtgewicht, hygiënisch en professioneel

De Friedr. DICK ProDynamic-serie is ontwikkeld voor gebruik in professionele keukens, horeca en verkoopbalies. Dankzij het lichte ontwerp, de robuuste constructie en het moderne uiterlijk biedt deze messerie een uitstekende balans tussen prijs, prestatie en gebruiksgemak.

ProDynamic staat voor “professioneel – eenvoudig – betrouwbaar” (“professionell · unkompliziert · ehrlich”).

Hoogwaardig lemmetstaal met lasergecontroleerde scherpte

De messen in de ProDynamic-serie zijn vervaardigd uit X50CrMoV15-staal, een legering met een hardheid van ongeveer 56 HRC, wat zorgt voor uitstekende roestbestendigheid en goede snij-eigenschappen. De snijrand wordt lasergecontroleerd tijdens de productie, zodat elk mes consistent scherp is en langdurige snijprestaties levert.

Ergonomisch, naadloos handvat

Een kenmerkend element van de ProDynamic-messen is het vollkunststofhandvat: licht, ergonomisch gevormd en spaltvrij verbonden met het lemmet. Het antislipmateriaal van het heft zorgt ervoor dat het mes stevig in de hand ligt, zelfs bij intensief gebruik.

Efficiënte snijprestaties en veiligheid

Doordat het lemmet volledig bruikbaar is tot aan de rugzijde, is bijslijpen van de gehele snijrand mogelijk, wat het onderhoud vergemakkelijkt en de levensduur van het mes verlengt. Bovendien is de rug van het lemmet afgerond, wat het risico op snijwonden tijdens veilig werken vermindert.

Lichtgewicht en functioneel ontwerp

De ProDynamic-serie onderscheidt zich door het geringe gewicht, waardoor langdurig werken minder vermoeiend is. Daarnaast is de greep voorzien van een duimsteun, wat de controle verbetert bij snij-, hak- of weegbewegingen.

Hygiënisch en onderhoudsvriendelijk

Dankzij de naadloze verbinding tussen handvat en lemmet is de ProDynamic-lijn zeer onderhoudsvriendelijk. Friedr. DICK adviseert de messen met de hand te reinigen en direct af te drogen: zo blijft de snijrand scherp en blijft het kunstst